Le domaine du Terriccio forme une vaste réserve naturelle, scrupuleusement protégée et conservée.
Le très faible impact des techniques agricoles sur l'environnement ont fait de ce territoire un paradis pour la flore et la faune locales: des sangliers sauvages, des lièvres, des faisans, des perdrix, des différentes espèces de faucons, cerfs et chevreuils vaguent librement dans le domaine en toute sécurité, comme s'ils vivaient dans leur plus favorable habitat naturel.