Produzione Vinicola

I vigneti

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La coltivazione della vite in queste terre risale all’epoca etrusca e nei secoli è stata poi sospesa e ripresa ...

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La vendemmia

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La data della raccolta varia di anno in anno sulla base dell’andamento climatico della stagione...

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Vinificazione

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La cantina, il cui impianto risale all’Ottocento, ha mantenuto nel tempo la struttura originaria ...

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