Il Capannino riprende il proprio nome da un podere dell'azienda nel quale si trovano le stalle per i cavalli. E' il vino più antico prodotto dall'azienda del Terriccio, composto da Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot.

La vinificazione avviene in acciaio, cosí come l'affinamento per 6 mesi, seguito da un breve passaggio in barriques. Dal colore rosso rubino, all'olfatto ha note vegetali balsamiche e minerali che lasciano poi il posto a sentori fruttati come amarena e ciliegia e floreali come la violetta.


Al palato colpiscono la leggera trama tannica, la sapidità e la freschezza che si fondono in un ordito che ne esalta le caratteristiche di beva, anche se il trascorrere di uno o due anni dalla sua produzione gli conferirà aromi e profumi tipici dei vini superiori.

Schede tecniche in formato pdf - 2008